В четверг, 7 мая, около 16 часов (MSK) регистратор заморозил домен «cyclowiki.org» без уведомления владельцев. Сайт недоступен из большинства стран. Правление изучает возможности решения проблемы.

Royal Bermuda Yacht Club Daiquiri (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Royal Bermuda Yacht Club Daiquiri
Файл:Royal Bermuda Yacht Club Daiquiri (коктейль).jpg

Royal Bermuda Yacht Club Daiquiri — коктейль из рома с пряным и апельсиновым ликёром и лаймовым соком, иногда, с добавлением сахарного сиропа.

Другое название: Royal Bermuda Yacht Club[1]

Является модификацией коктейля Дайкири.

История[править]

Создан в яхт-клубе, основанном на Бермудских островах в 1844 году[2].

Опубликован в Trader Vic’s Bartender’s Guide, 1947[1].

Рецепты[править]

Без сахарного сиропа[править]

60/[править]

  • ром (желательно El Dorado 5 Year) 2 унции (~60 мл)
  • ликёры
    • пряный ликёр фалернум 1/2 унции
    • апельсиновый ликёр кюрасао (предпочтительно Пьер Ферран) 1/4 унции
  • сок лайма 3/4 унции
  • лёд

украшение:

  • лайм колесо

Добавить все ингредиенты в стакан для смешивания.

Добавить лёд и встряхивать, пока не остынет.

Процедить в охлажденный бокал купе.

Украсить колесиком лайма.[1]

75/[править]

  • ром Бакарди 75 мл
  • ликёры
    • пряный ликёр Velvet Falernum 15 мл
    • апельсиновый ликёр трипл сек 7,5 мл
  • сок лайма 22,5 мл
  • лёд

Готовить встряхиванием со льдом рома, Velvet Falernum, триплсека и сока лайма.[3]

С сахарным сиропом[править]

  • ром 60 мл
  • ликёры
    • пряный ликёр Фалернум 15 мл
    • апельсиновый ликёр 7,5 мл
  • сахарный сироп 2:1 2,5 мл
  • сок лайма 22,5 мл

Встряхнуть со льдом, перелить в охлаждённый бокла.[2]

См.также[править]

Источники[править]