В четверг, 7 мая, около 16 часов (MSK) регистратор заморозил домен «cyclowiki.org» без уведомления владельцев. Сайт недоступен из большинства стран. Правление изучает возможности решения проблемы.

Buffalo Trace George T. Stagg (Напиток)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
George T. Stagg
Buffalo Trace George T. Stagg (Напиток).png
Производитель

Buffalo Trace

Дистрибьютор

Sazerac

Бренд

Antique Collection

 Просмотреть·Обсудить·Изменить

George T. Stagg — виски бурбон, производимый Buffalo Trace в рамках Antique Collection. Распространяется Sazerac.

Традиционно неразбавленный и нефильтрованный 15-летний бурбон[1].

История[править]

Ежегодные релизы выпускались с 2002 по 2020 г, по состоянию на 20 г — выпущено 18 релизов[2].

Описание[править]

Аромат: Без разбавления — эспрессо и табак. С водой раскрывается интересная и необычная древесина и травянистость. Слегка подгоревшее вишневое варенье. Разбавленным — сладость становится более «светлой». Намеки на свежие апельсины и фруктовые джемы.

Вкус: Уже через мгновение после маленького глоточка — взрыв вкуса. Смесь крепкого кофе замешанного с тостом с повидлом, со специями — гвоздикой, мятой, перцем. Кожа. Травянистый характер. Подгорающая карамель и меласса, темный шоколад и чернослив. Разбавленным очень хорошо сохраняет исходный вкус, но нет той мощнейшей вкусовой атаки, как на полной крепости.

Послевкусие: Дерево и специи, немного терпкий, сухофрукты.[3]

Доминируют бочковые ноты. Вслед за ванилью ощутимы ноты кожи и табака, темных фруктов и копченостей. И неизбежная терпкость.

He рекомендуется пробовать без разбавления — разве что совсем мелкими глотками.[4]

Характеристики[править]

Крепость: 71,3 % (для релиза 2011 г)

Разливается в бутылки: 0,75 л[5]

Награды[править]

2016: «5 Stars — Highest Recommendation» — F. Paul Pacult’s Spirit Journal

2017: Double Gold Medal — New York World Wine & Spirits Competition

2018:

  • «5 Stars — Highest Recommendation» — F. Paul Pacult’s Spirit Journal
  • Gold Medal — Los Angeles International Spirits Competition
  • Double Gold Medal — San Francisco World Spirits Competition
  • Trophy Finalist — 95 points — Ultimate Spirits Challenge
  • Best American Whisky No Age Statement (Multiple Barrels) — Jim Murray’s Whisky Bible

2019:

  • Gold Medal — Los Angeles International Spirits Competition
  • Chairman’s Trophy — 98 points — Ultimate Spirits Challenge
  • Gold Medal — San Francisco World Spirits Competition[6]
  • Gold Medal — Whiskies of the World

2020:

  • Double Gold Medal — San Francisco World Spirits Competition
  • Silver Medal — San Francisco World Spirits Competition
  • Gold Medal — New York World Spirits Competition[7]

Источники[править]