Кофейный турман
Кофейный турман — порода голубей. Она выведена в Туле. В литературных источниках есть указания, что при выведении кофейного турмана использована порода грач — представитель старой российской породы из той группы, которые были известны под названием лобачей. От грача кофейный турман унаследовал широкую гранённую голову, форма которой была присуща всем русским короткоклювым турманам. Светло-серые, серебристо-искрящиеся глаза, кажущиеся влажными, «со слезой», придают этим великолепным птицам особую ценность. Широкий хохол «от уха до уха» — обязательная деталь экстерьера. У голубей редкая окраска оперения (красно-бурая с зеленоватым отливом на шее), густая, изменяющая тона у различных птиц, вплоть до палевой — очень красивая. Клюв толстый, широкий и короткий, телесного цвета. Участок голой кожи вокруг глаз цвета топлёного молока, шириной до 2 мм, также характерная деталь. Всё это особенно контрастно на чёрном оперении, встречающемся редко. Популяция голубей очень малочисленная, причина, по-видимому, в трудностях размножения, что доступно только очень опытным голубеводам.