В четверг, 7 мая, около 16 часов (MSK) регистратор заморозил домен «cyclowiki.org» без уведомления владельцев. Сайт недоступен из большинства стран. Правление изучает возможности решения проблемы.
Горячее пиво с корицей (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Горячее пиво с корицей | |
|---|---|
.jpg) |
Горячее пиво с корицей — коктейль из пива с сахаром, яичными желтками и пряностями.
Рецепт[править]
- пиво 1 л
- сахар 1—2 ст. л.
- яичные желтки 3 шт
- пряности
- лимон 1 шт (цедра лимона)
- гвоздика 3- 4 бутона
- корица 1 щепотка
В кастрюлю налить любое пиво, добавить корицу, гвоздику, цедру лимона, поставить на огонь и вскипятить.
Яичные желтки тщательно растереть с сахаром (до образования пены), влить их в кастрюлю с кипящим пивом, убавить огонь и готовить, непрерывно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет. (горячее пиво не должно вновь закипеть, чтобы желтки не сварились)
Загустевший напиток разлить в высокие бокалы и подать к столу.[1]
См.также[править]
- пиво с сахаром, желтками яйца и пряностями